Валенция
Валентина
Москва
На сайте есть разные варианты салатов с сельдереем, хочу предложить и такой вариант.
Рецептом этого замечательно салата, лет 7 назад, поделилась со мной моя подруга Светлана, за что ей огромное спасибо. С тех пор, он частый гость на нашем столе. Салат получается очень вкусным и полезным.. особенно, для мужчин
)
стебли сельдерея - 1 уп.
куриная грудка вареная (небольшая) - 1шт.
ЗЕЛЕНОЕ!! яблоко - 1шт. (большое)
свежий огурец - 2 шт.
грецкие орехи - 10 гр.
майонез
соль
Овощи вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Стебли сельдерея порезать тонкими кружочками, огурец и яблоко (не чистить) - тонкой соломкой.
Куриную грудку разделать на тонкие волокна (НЕ резать!).
Орехи мелко порубить.
Смешать все составляющие, заправить майонезом и посолить по вкусу.
Заправлять этот салат нужно перед подачей, иначе он дает сок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!