Универсальный рецепт маффинов

Иришка вот еще одни маффинчики родились)))
на персиковом йогурте с творогом.

Ирина, снова спасибо за рецепт! Маффины с яблочком и посыпкой :

Санни Кеш писал(а):

1 ч.л. корицы 10 мл молока 25 г овсяных хлопьев 1 ст.л.оливкового масла(я обычное растительное без запаха добавила) 50 г муки 25 г коричневого сахара

МАРТЫШКА25 писал(а):

4 вкуса -морковный -ванильный -шоколадно-ванильный - на персиковом йогурте с кусочками нектарина внутри крем сметана-масло-сгущенка сверху сливки

Вера, какие чудесные пироженки!

PskovGirl писал(а):

Вера, какие чудесные пироженки!

Спасибо Оленька

N@T@LIYA писал(а):

Вкуснейшие вышли кексики!! Добавила и сметану и кефир, всего осталось по чуть-чуть, немного растительного масла. Воздушные, нежные-спасибо!!!

Натали, на здоровье , очень рада, что кексики понравились !



МАРТЫШКА25
Верунчик, спасибо тебе огромное , порадовала меня такими красивыми отчетами !!!

PskovGirl писал(а):

Ирина, снова спасибо за рецепт! Маффины с яблочком и посыпкой

Оленька, на здоровичко , очень аппетитно , спасибо !!!

Маффины просто замечательные! Делала уже много раз. Всегда получаются очень вкусными! Сегодня в качестве жидкости использовала остатки растопленного маргарина, масло сливочное, и снежок. Мне показалось, что сегодня на снежке были самые вкусные! Тесто вымешивала миксером с насадкой на тесто. Жидкости добавила больше, чем указано в рецепте, видимо из-за особенностей муки нашего региона. Потом добавила изюм. Сразу делала двойную порцию, а то одной не хватает Ирина, большое спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Жидкость брала, сок апельсина, молоко и масло. А в темто цедру натерла.

Делала на кефире с маслом,и малиной.Очень вкусно и нежно Спасибо

Ирочка! по настоятельной просьбе внука испекла маффины. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

Наталья Кемерово писал(а):

Маффины просто замечательные! Делала уже много раз. Всегда получаются очень вкусными! Сегодня в качестве жидкости использовала остатки растопленного маргарина, масло сливочное, и снежок. Мне показалось, что сегодня на снежке были самые вкусные! Тесто вымешивала миксером с насадкой на тесто. Жидкости добавила больше, чем указано в рецепте, видимо из-за особенностей муки нашего региона. Потом добавила изюм. Сразу делала двойную порцию, а то одной не хватает Ирина, большое спасибо за рецепт!

Наталья, я очень рада, что рецепт нравится и используется , спасибо большое за приятный отзыв !!!

Kiparies писал(а):

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Жидкость брала, сок апельсина, молоко и масло. А в темто цедру натерла.

Вера, на доброе здоровье , очень рада, что понравилось !!!

Rianria писал(а):

Делала на кефире с маслом,и малиной.Очень вкусно и нежно Спасибо

Марианна, ах вкуснота , и красота , на здоровичко !!!

милюда писал(а):

Ирочка! по настоятельной просьбе внука испекла маффины. Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

Люся, как приятно , внук молодец , на здоровье вам !!!

Ирина, спасибо огромное за рецепт! Делала на кефире, потерла туда шоколадку, очень вкусно получилось. Съели уже. Сын просит еще, пошла печь двойную порцию

Весна09 писал(а):

Ирина, спасибо огромное за рецепт! Делала на кефире, потерла туда шоколадку, очень вкусно получилось.

Лена, на доброе здоровье , очень рада, что вам понравилось !!!

Весна09 писал(а):

Съели уже. Сын просит еще, пошла печь двойную порцию

Ира, мальчики попросили испечь кексы "с ничем" вспомнила что твой рецепт в закладках давно лежит..испекла- сказали что вкусно!!Спасибо!!!

и утром

Ляночка08 писал(а):

Ира, мальчики попросили испечь кексы "с ничем" вспомнила что твой рецепт в закладках давно лежит..испекла- сказали что вкусно!!Спасибо!!!

Светлан, ура , я так рада, что понравилось !!! Мои девочки тоже любители выпечки "с ничем" .

Ляночка08 писал(а):

утром

Красавчик !!!

blirise писал(а):

Светлан, ура , я так рада, что понравилось !!! Мои девочки тоже любители выпечки "с ничем" .

спасибо

blirise писал(а):

Красавчик !!!

И снова пекла- в этот раз с маслом- повкуснее чем первый раз (я тогда вроде на молоке или йогурте пекла)

вкусные маффинки

Ирина, с огромной благодарностью к вам и вашему рецепту! Это действительно экспресс вариант! Вот тому подтверждение: подходит ко мне вечером младшая дочь и сообщает, что через час её ждут в гости, а с пустыми руками не пойдёшь... Вот тут и приходит на помощь чудо сайт! Выбор пал на ваши маффины! Из минимального набора продуктов (йогурт, пара ложек сметаны, растительного масла, наполнителем была треть шоколадки, натёртой на мелкой тёрке) получилось вот такое чудо! Завели тесто, разлили по формочкам и в духовку

а в это время можно заняться причёской!

следующий этап, успели нарядиться!


Иииии, барабанная дробь!!!! Готово!


В итоге мы всё успели: маффины испеклись и дочь моя готова!


Спасибо!!! : sharik:

Ляночка08
ANGEL29
Ирина малина
Девочки, спасибо огромное за аппетитнейшие фотоотчеты , я счастлива, что маффинки нравятся и готовятся !!!

Ирочка, спасибо за рецепт.
Маффины нравятся и готовятся. Сегодня жидкость это сметана, вкусная добавка - черника. Жду вечера когда с работы придут домочадцы и скажут :"Мама, ням-ням!". А я им вкусняшку на десерт.

Необыкновенные чудо-маффины! Спасибки за универсальный рецепт. Готовить их одно удовольствие, есть - не меньшее))). Получились с первого раза. Единственное, мое личное наблюдение - чтобы кексики получались с красивыми высокими башенками, тесто надо выкладывать больше чем на 3/4, почти по уровню высоты формочки.

Спасибо большое за рецепт. Очень просто все, да и быстро. Очень вкусные получились, делала с черникой Вот только шапочки поднялись очень- это из за чего может быть, может кто знает?

Koira
scenA
Galusha86
Девочки, спасибо большое за ваши чудесные отчеты , готовьте на здоровье и в удовольствие !!!