Всё о выпечкe хлеба

SanAngela
Ничего страшного,кормить надо не по времени суток а тогда когда закваска требует еще питания.Это можно узнать по тому что поверхность закваски начала опускаться,уплотняться сверху,а внизу пузыри гораздо крупнее чес вверху.