Аджика (мамин рецепт)

Ляночка08 писал(а):

ждите

Ждём

Oxana Pshenychna

Мой любимы рецепт самый простой. Измельчить в блендере или мясорубке помидоры и чеснок, добавить соль. Хорошо идет с макаронами и мясом. Одни недостаток - так как нет тепловой обработки, хранится недолго в холодильнике.

Гвенни писал(а):

Мой любимы рецепт самый простой. Измельчить в блендере или мясорубке помидоры и чеснок, добавить соль. Хорошо идет с макаронами и мясом. Одни недостаток - так как нет тепловой обработки, хранится недолго в холодильнике.

да,в сезон помидор то что надо

Диетический бутерброд
с аджикой

вообще в этом году сварила 2 порции( баночки на фото по 0,72л)

СВетуль и у меня такой рецепт, только без лука
Варю его лет 10 точно, а может и больше-вкуснятина
Девочки варите

Katrin03 писал(а):

СВетуль и у меня такой рецепт, только без лука

вот изначально он и был без лука..А я забыла и добавила- теперь так и добавляю его

Katrin03 писал(а):

Варю его лет 10 точно, а может и больше-вкуснятина Девочки варите

Света, ничего , что я сюда присоседюсь? У меня у свекрови был рецепт один в один, она никогда не протирала.И мне тут семечки не мешают Я только кореньев добавила в этот рецепт позже от себя. Корень хрена, корневую петрушку. А яблоки в этом году еще не поспела антоновка, а со сладкими я разлюбила делать И варю я полтора- два часа теперь, лень мне упаривать

Аджика

Наталья А* писал(а):

Света, ничего , что я сюда присоседюсь?

конечно нет

Наталья А* писал(а):

У меня у свекрови был рецепт один в один, она никогда не протирала.И мне тут семечки не мешают

я в этом году тоже не протирала -и так вкусно

Наталья А* писал(а):

Я только кореньев добавила в этот рецепт позже от себя. Корень хрена, корневую петрушку. А

Наталья А* писал(а):

А яблоки в этом году еще не поспела антоновка, а со сладкими я разлюбила делать

а в этом году варила со славой победителя других не было

Наталья А* писал(а):

И варю я полтора- два часа теперь, лень мне упаривать

так даже больше выход получается

Ляночка08 писал(а):

конечно нет

Ляночка08 писал(а):

варила со славой победителя других не было

У меня Слава Победителям в этом году сладкая до тошноты Только на сок, аджику побоялась испортить

Наталья А* писал(а):

У меня Слава Победителям в этом году сладкая до тошноты

а я купила зеленые яблоки- как раз нормально вышло

Наталья А* писал(а):

Только на сок, аджику побоялась испортить

ну да конечно

Ляночка08 писал(а):

а я купила зеленые яблоки- как раз нормально вышло

Пока они у меня росли зеленые, мне было не аджики. Вся была в огурцах, фасоли и ежевике. Оглянулась на Яблочный спас, а они сладко- противные

Наталья А* писал(а):

Пока они у меня росли зеленые, мне было не аджики. Вся была в огурцах, фасоли и ежевике. Оглянулась на Яблочный спас, а они сладко- противные

у тебя видать свой дом?

Ляночка08 писал(а):

у тебя видать свой дом?

Нет, дача своя

Наталья А* писал(а):

Нет, дача своя

Света, варила на днях твою аджичку.
Вкусно получилось, сахар, уксус и масло я уменьшила.
А вот чили я могла бы побольше положить - ложила "на глаз".
Спасибо, Светик, за рецепт, буду с мясом есть.

это остаточек

irina-s писал(а):

Света, варила на днях твою аджичку. Вкусно получилось, сахар, уксус и масло я уменьшила. А вот чили я могла бы побольше положить - ложила "на глаз". Спасибо, Светик, за рецепт, буду с мясом есть.

ИрочкА, на здоровье!!! с мяском ага,Вкусно!!

irina-s писал(а):

это остаточек

Очень вкусная аджика!
Спасибо, Света, за замечательный рецептик!

Малгося писал(а):

Очень вкусная аджика! Спасибо, Света, за замечательный рецептик!

На здоровье и спасибо за отчетик!!!