Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

как сварю,обязательно попробую, только чеснок меня останавливает,люблю ,но не могу.Один раз в любом случае приготовлю или гостям вкусняшку

Лида, а ты без чеснока сделай. Думаю - тоже вкусно будет. Можно зелень тогда любую добавить, а сверху помидор-огурец.