Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

Ляксандровна писал(а):

Какое счастье!!! Нет, какое все-таки счастье, что я нашла этот сайт, Евочку и ее рецепты в сезон овощей!

Как приятно это слышать, Юлечка!!!!!!!

Ляксандровна писал(а):

Как раз баклажаны девать больше некуда,

Ляксандровна писал(а):

Евочка, как я рада что полезла искать в сети незнакомое слово ЦИЦАК и поисковик привел меня сюда, к Вам

Все дороги ведут в Рим...

Ляксандровна писал(а):

уместнее было бы к своему человечку обращаться на ТЫ, но пока не получается, освоюсь и обнаглею

Ох... Наглей уже скорей...
А то я уж извелась, тыкая...

Ляксандровна писал(а):

Из первых уст узнать рецепты национальной кухни- это дорогого стоит! Так интересно читать, пишете с юмором, красиво, фото иллюстируют процесс! Такое ощущение, что я в гостях у доброй подруги и она мне открывает все маленькие тайны кухни солнечной Армении.

Спасибо, солнышко, за добрые слова!!
Солнечная Армения, моя кухня и я сама готовы распахнуть тебе свои объятия!!!

Ляксандровна писал(а):

с мангалом у меня опыта маловато, шашлык- епархия мужа, я не вмешиваюсь, только наслаждаюсь(вкусом и видом кулинарящего мужчины)

И это правильно! Мешать кулинарящему мужчине - грех!!!
Можно просто подсунуть ему рецепт... Возможно, его епархия резко расширится... К вашему обоюдному удовольствию...

Ляксандровна писал(а):

овощи как-то раньше не делали, подавали свежими и солеными- маринованными.. Глупцы! Обещаю исправиться!

Ляксандровна писал(а):

Очередное СПАСИБО, Евочка!

Очередное на здоровье, моя хорошая!!!!!!