Правила пользования, особенности и нюансы изделий Tupperware

В.Б. писал(а):

Но надо быть осторожнее (т.к. очень хрупкие выступы).

Хорошо, что предупреждала! А то я нажимаю сильно, чтобы весь сок достать. Пока нечего не сломала, используюсь около года уже. Но всётаки по моему самый лучии способ достать из лимона сок - это с вилкой!

Melanie писал(а):

Но всётаки по моему самый лучии способ достать из лимона сок - это с вилкой!

Malle, я с Вами согласна.

listati писал(а):

Кто-нибудь знает что за "клизма" сеньор-лимон? Подруга приобрела себе и не может понять как ей пользоваться. Смеялись вчера с ней до слёз. В ДЦ сказали -соковыжималка. Засунули вчера лимон в неё, нажали, вытекло сока с чайную ложку и всё. Может там хитрость есть какая-то?

девочки все очень просто: в начале лимон надо покатать по столу слегка надавливая .Затем разрезаем пополам .Открываем "синьор- лимон" в одну половинку крутим лимонвокруг выступа среднего, очень много быстро сок выжимается.убираем выжитый лимон прикрываем второй половинкой и выливаем мякоть и зернышки остаются в форме (но если трясти то выскакивают)

muter писал(а):

девочки все очень просто

Вот уж действительно- всё гениальное просто!

Еще про лимончик. Свежевыжатый сок, как вы знаете, очень быстро теряет свои свойства. Намного лучше, если сок до нужного момента остается непосредственно в лимоне Поэтому, представьте, что вы подаете гостям рыбу. Очень вкусно ее полить лимонным соком. Но каждый гость имеет свое мнение по поводу лимона Кому-то нравится, кому-то нет. Кому-то нравится мнооого, а кому-то чуть-чуть. Поэтому разрезаете ваш лимон на 2 части и насаживаете на две половинки лимончика. Подаете рыбу на стол и лимончики на 2 части стола Каждый гость по желанию делает столько оборотов лимона на лимончике, сколько свежевыжатого сока ему необходимо. И прямо из лимончика поливает свою рыбку. В лимончике даже фильтр на носике есть, чтобы косточки в рыбу не попали

Это самый первый мой подарок от TW, и я ооочень его люблю. И сок прекрасно выжимает, и в нужных количествах.

-ERIKA- писал(а):

Опять про умный холодильник , Цветная капуста лучше хранится при закрытых клапанах чем с одним открытым, как нарисовано на контейнере. Сначала клала так как нарисовано но капуста вяленькая становилась.

я капусту любую храню в свежесть павильоне она очень хорошо там хранится

muter
Я тоже в павильоне хранила, а потом он мне для чегото понадобился и я вспомнила что умный холодильник пылится на полке. Сложила в него и открыла один клапан как нарисовано..... Вобщем все надо проверять на своих продуктах и своем холодильнике

Девочки, подскажите как правильно пользоваться емкостью "Гигант" на 9 л. Мне рекламировали ее, что она хорошо сохраняет ягоды, если некогда сразу ими заняться. Итог - клубника на следующий день прокисла.

Мила1 писал(а):

Девочки, подскажите как правильно пользоваться емкостью "Гигант" на 9 л. Мне рекламировали ее, что она хорошо сохраняет ягоды, если некогда сразу ими заняться. Итог - клубника на следующий день прокисла.

закрыть крышкой ,выпустить воздух и поставить в холодильник и так же с огурцами и грибами.когда солишь капусту то сразу не закравать когда будет готова,только тогда закрыть и вынести на холод.

Мила! Очень жаль, что так получилось!
Но клубника же такая мягкая, а ведро высокое, похоже, ягоды сильно помялись под собственным весом, и вот результат. Нам на ассамблее говорили, что хорошо (пару дней) может стоять вишня, но она более плотная. А для нежных ягод лучше брать что-нибудь широкое и неглубокое, типа мега-хитпарада на 4 л или замесочного блюда.

muter, MilaMila, девочки, спасибо большое за ответ. Конечно жаль, что так получилось. Тем более, что мне заказывали это ведро и та же история. До этого были всем довольны, а здесь разочарование. Попробую в следующий раз в других емкостях.

Точилка для ножей «Мышонок»

Цитата:

Цвет – черный (крышечка – прозрачная) Мы представляем вам оригинальную и функциональную точилку для ножей, по форме напоминающую мышонка. Благодаря этой точилке у вас в доме больше не останется тупых ножей. Наша точилка подходит практически для всех ножей, включая ножи, входящие в серию Эргономичных Ножей от Тапервэр. Будьте внимательны, поскольку наша точилка не предусмотрена для отдельных лезвий или для ножниц. В этом случае мы советуем вам обратиться к специалисту. Точилку очень легко открыть: для этого достаточно нажать большим пальцем одной руки на небольшой выступ, а другой рукой – открыть крышку. Перед использованием не забудьте установить защитную часть в правильную позицию (она должна находиться перпендикулярно самой точилке). Это защитит ваши пальцы во время того, как вы точите ножи. Точилка имеет два углубления, куда можно помещать ножи, которые вы хотите подточить. Одно из углублений, обозначенное одной точкой, предназначено для сильно затупившихся ножей. Поместите лезвие ножа в углубление и проведите ножом по направлению к себе несколько раз. С помощью этого же углубления вы сможете отполировать лезвие ножа. Для того же чтобы отполировать лезвие, поместите его в другое углубление, обозначенное двумя точками. Обратите внимание на то, что в обоих случаях лезвие ножа надо помещать постепенно, начиная от места соприкосновения с рукояткой. В противном случае лезвие будет заточено неравномерно. После того как лезвие заточено, вымойте нож и протрите его сухой тряпочкой. Нашу точилку нельзя мыть в посудомоечной машине. Протирайте точилку влажной тряпкой после каждого использования. Точилка будет служить вам достаточно долгое время. Помните о том, что затачивающие элементы можно заменить.

Девочки,очень хочу купить замесочное блюдо (3,0л) или замесочное блюдо из серии "Веселый кулинар" (3,5л.), но никак не могу определиться что лучше. Очень вас прошу - помогите! В чем особенность каждого из них, в каком лучше пластмасса и какое практичнее? Плииз ! Очень надо!

2Люсиль
имхо, практичнее Веселый кулинар- к нему и дуршлаг есть, и крышка с отверстием для миксера, и "малые" чаши для смешивания, и терка, и Цитрус-экспресс... В каком лучше пластмасса- не скажу, у меня только ВК. Но, думаю, разница невелика Если же оно интересует чисто для замеса теста и ни для чего больше, полагаю, лучше будет на 3л: менно на него рассчитаны "фирменные" рецепты приготовления теста, если я не ошибаюсь.

Девушки!
Кто нибудь брал набор "Мастерица", как впечатление?
Что про ажурную скалочку сказать можете?

Набор Мастерица не покупала, но скалочками пользуюсь уже давно

Про ажурную могу сказать, что так легко, как на видео с ней получается работать только с песочным тестом. С дрожжевым надо немного повозиться. Дрожжевое мягкое очень и пухлое, липкое. Но результат того стоит

Вот пирог с капустой и ватрушка:

Девушки, я купила ножницы и универсальную овощечистку.
А что в них такого особенного?
Ножницы обычные, а овощечистка Бернеровская лучше, по-моему, той и глазки выковыревать можно, а тут такого нет.
Может поделитесь хитростями этих приборов, кто их имеет

Датья, спасибо большое!

Дарья, спасибо большое!

Ariadna
Спасибо! К своему стыду, ни разу ничего не делала с этим роликом. Получила его в подарок за рекрута, чуть не год назд! Теперь хоть представление буду иметь, как должно выглядеть изделие!

lvira писал(а):

а овощечистка Бернеровская лучше, по-моему

а мне Бернеровское лезвие не очень... наверно просто со своим ТВ-ским так уже привыкла, тем более, у меня старый-старый, таких уже давно нет. Все совисит от того, как рука привыкнет к изделию.

walentina писал(а):

Девушки! Кто нибудь брал набор "Мастерица", как впечатление? Что про ажурную скалочку сказать можете?

Купила, сегодня принесли, правда без ажурной насадки, попозже будет. Пока думаю что приготовить, поделитесь рецептами пожалуйста!

Ariadna - Даша!
А как Вы переносите решётку на пирог?
Напишу, как я сегодня решила попробовать "соорудить красоту" (тесто было пресное типа песочного). Раскатала круг, даже скорее полосу, прошлась роликом 2 раза, рядом, т.е. получились 2 "дорожки", накрутила на скалку почти не растягивая (похоже, в этом и была ошибка?!), стала перекладывать на пирог, и всё, упала моя ажурность недоделанная прямо на начинку, а начинка из творога с ягодами, довольно жидкая, сдвигать не представлялось никакой возможности, только по краям подравняла...
В общем, первый блин комом, хотя - "на вкус не повлияло". Но хочется понять, как же делать правильно?
Зато как удобно, оказывается, пользоваться скалкой - для раскатывания теста воду налить, а для переноски коржа можно вылить, чтобы не приминать.

MilaMila
может быть будет помощи от ролика?
http://www.youtube.com/watch?v=6OumLInz0g0&feature=related

Малле! Спасибо за ссылку! Я, правда, этот сюжет уже видела.
Только вот на видео девушка покрывает решёткой твёрдую начинку (по-моему, яблоки, впрочем, даже и неважно, что именно), расправляет тесто руками прямо в форме, а как быть, если начинка практически жидкая и сильно липнет?