Мультиварка


Ирина


Север,почти крайний
Девочки готовила сегодня сырно-грибной супчик.Фото к сожалению нет, т.к. супы готовлю в малом кол-ве(штоб всегда свежий).Порезала лук,пожарила на Выпечка, потом добавила грибы (прошлогодние, варено-мороженые, но делаю такой суп и с шампиньонами).Затем выключила, добавила картошечку,соль, воды и пару ложек сухих грибов измельченных в порошок(я их храню только в таком виде-и в суп удобно добавлять и во всякие соусы, пасты и т.д.)Поставила на Тушение на 1ч.Минут за 20 до окончания готовки добавила плавленный сыр(у меня был в ванночках, дешевый.Чаще добавляю типа "Дружбы", "Янтарь"предварительно порезав на мелкие кубики)В результате муж доволен nyam2
А на второе перчики.
Фото

Потушила лук, морковку минут 20 на Выпечка.В фарш как обычно добавила лук, чеснок, яйцо, сырой рис (у меня обработанный паром), специи, травки.Закинула все в мультечку, добавила водички, 2 бульонных кубика(поэтому фарш не солила) и на Тушение на 1,5ч. cocktail

 
03 Июл 2009 21:51

Страница 49 из 497