Цыплёнок чкмерули
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
06 Окт 2016 0:04
|
DOHTERULIA
44 года Украина, Киев |
|
Девочки, рецепт нашла на другом сайте. Мне очень понравилось и я решила поделиться с вами.
Для блюда нам нужно: цыплёнок(у меня была кура 1,4 кг), сливки 30% - 150мг, орехи измельчённые(у меня грецкие), чеснок(5-6 зубчиков), соль, перец, приправа для курицы. Цыпу разрезаем вдоль грудинки и расплющиваем. Солим, перчим, посыпаем приправой и оставляем на 30 минут. Разогреваем сковороду, наливаем масла и кладём цыпу спинкой вверх, сверху кладём гнёт. Через 10-15 минут переворачиваем. Как прошло ещё 10-15 минут, заливаем сливками, перемешанными с давленным чесноком и битыми орехами. Тушим под крышкой минут 15, поливая по возможности соусом. Вуаля...... |
||
06 Окт 2016 3:03
|
Rianria
51 год Украина |
|
Вкусно ж наверно
![]() ![]() |
||
06 Окт 2016 4:30
|
DOHTERULIA
44 года Украина, Киев |
|
![]() ![]() ![]() |
||
06 Окт 2016 18:11
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|
С орехами ещё не пробовала
![]() ![]() |
||
07 Окт 2016 13:13
|
Zuckerchen
Germany |
|
Очень вкусно с орехами, раньше готовила без них… Спасибо за подсказку!
![]() |
||
01 Фев 2017 2:16
|
Деточкина
43 года Киев |
|
Спасибо. Приготовила из ножек и бедрышек. Прямо в Грузии побывала. Я там в кафе пробывала такую курицу. Ваш рецепт даже лучше. Спасибо
![]() |
||
01 Фев 2017 4:19
|
DOHTERULIA
44 года Украина, Киев |
|
Деточкина Ко мне нужно на ты)))) Ольга, рада, что вам понравилось) Это действительно вкусно
![]() |
||
19 Сен 2018 1:11
|
летчица
нидерланды |
|
Напоминает ципленка табака! Уверена ,что вкусно, наверное.
![]() |
||
19 Сен 2018 2:03
|
miymiy
Санкт-Петербург |
|
С цыплёнком тапака даже рядом не стояло.
![]() |
||
19 Сен 2018 22:24
|
DOHTERULIA
44 года Украина, Киев |
|
Света, Ира спасибо
![]() ![]() |
||
20 Сен 2018 1:38
|
miymiy
Санкт-Петербург |
|
Юля,я очень много раз готовила вашу(твою)курочку.Это очень,очень вкусно!!!
![]() |
||
20 Сен 2018 20:36
|
DOHTERULIA
44 года Украина, Киев |
|
![]() ![]() |
||
22 Дек 2018 0:15
|
vikaka
Вика 41 год Белгород |
|
Спасибо за рецепт, получилось очень
![]() |