Класснючие огурчики

Класснючие огурчики




Этот рецепт мене дала моя сестра Натали.
Зимой лучшей закуски не придумаеш.
Гости просят еще и еще.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-607819143.html][/URL]

4 кг. огурцов порезать вдоль и залить все-
1 стак. сахара
1 стак. подсолнечн. масла (я беру меньше)
1 стак. 9 % уксуса
100гр. соли
1 ст.л. молотого черного перца
2 ст.л. чеснока выдавленного
Пусть все постоит 1,5 часа ( в течении этого времени несколько раз перемешать)
Затем в стерильные банки(я всегда беру поллитровые)
плотно сложить огурцы (как бы их поставить) с маринадом
и простерелизовать-поллитровые банки-15 мин. и закатать.

Verensia Верочка делала с кабачками стр. 10

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-506112615.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-720221895.html][/URL]