Потрясающий рецепт!
Я не ела мороженого уже 20 лет. А мне 37.
В детстве ела, а с института такая аллергия на молоко обострилась, что организм отказался от молока в любом виде и во всех его проявлениях и продуктах. То есть я не ем много лет ни мороженого, ни сыра, ни творога, ни сметаны, НИЧЕГО, даже молочного шоколада и все что содержит сухое молоко.
Постюсь, так сказать невольно! )))
А тут такое чудо!
Так завидовала, глядя на людей поедающих летом мороженое и мечтала, вот бы изобрели заменитель молока, но чтобы было так же вкусно!
И оно случилось!
Я сделала себе сначала чашку шоколадного. Умопомрочительно: жирно, сладко, мягко и наверное сливочно в вашем понимании.
Сейчас сделала с красной смородиной (клубники просто нет в морозилке на данный момент, а смородины завались).
С кислинкой такой вышло...не могу дождаться пока как следует застынет, открываю морозилку и подъедаю с боков..))) А сверху посыпала тертым горьким шоколадом. ООООченьь вкусно!
Я в детстве любила тереть шоколад на мороженое! Это что-то!
Ну теперь я фанат этого блюда...
Спасибо за рецепт!