Пирожки «Как пух»

Рыжулик

Анастасия

46 лет
Москва
Элечка 35 писал(а):
это прям вот у вас миска , там кефирная смесь(кефир масло сахар соль) и вы высыпаете 3 стакана муки и сверху насыпали сухие дрожжи на муку и вперед все мешать?

У меня 2 тазика, потому как делаю всегда тройную порцию, в одном тазике кефир с маслом грею в микре, в это время в другой тазик просеиваю муку и насыпаю нужное количество дрожжей, перемешала муку с дрожжами и потом сразу высыпаю в теплую кефирную массу, замешиваю руками, накрываю тазик и убираю его в микру от сквозняков
Элечка 35 писал(а):
просто хочу понять почему у меня не вышло

у меня только одно предположение, что дело в муке, сама не сталкивалась, но девочки часто пишут в других рецептах, что в разных странах разная мука и количество может сильно отличаться от того, сколько пишут в рецептах

 
11 Дек 2016 23:47

Страница 77 из 80