Рулеты из кабачков с фаршем «Кабанчики»

по запросу такого рецепта на нашем форуме не нашла, но если повторюсь, извините

Необходимо:
600 г фарша(свинина+говядина)
1 луковица
1 яйцо
1-2 ст.л. майонеза
соль, перец

3-4 небольших кабачка

2 зубчика чеснока
100 г сыра

К фаршу добавить яйцо, луковицу ( я делала без лука, но добавила мелко нарезанной зелени), майонез,соль, перец и хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть(кожицу я не снимала), нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной,посолить,поперчить.

Из фарша налепить маленьких котлеток, размером с кабачковые кружочки.

Взять фольгу в 2 слоя,и начать собирать рулетик, выкладывая поочередно:
кружок кабачка,котлетку и т.д., закончить кабачком (на порцию у меня получилось 5 котлеток и 6 кружочков кабачка). Можно все это насадить на деревянную шпажку (для пущей верности, чтобы не развалились) Получившийся рулет полить растительным маслом (чайная ложечка на каждый)

затем завернуть фольгу и упаковать наш рулет.

Выкладываем рулеты на противень и ставим в нагретую духовку для запекания,температура 200*С минуток этак на 30-40.

Затем вынуть, развернуть фольгу

посыпать тертым сыром и мелко нарубленным чесноком

и поставить еще в духовку до образования румяной корочки (если есть функция "гриль" достаточно 5 минуток).

Мы румяной корочки дождаться не смогли , уж ооочень аппетитные ароматы разносились по квартире

Julia-72
Я первая на рулетик.

Надюша, угощайся!

Юлечка, вот это рулетик! Загляденье!

Julia-72

Юльчик, ты меня не перестаёшь удивлять! Я ещё те рецепты не воплотила в жизнь,а ты с новой идеей! Молодец ты!
А вот у мну вопрос к тебе: ты цветуёк из помидора вырезала?

Julia-72
Юлечка, кабанчики - что надо!!!! Супер!!! Забираю! СПАСИБО!

Как вкусно!!!!!!!!!!! Прям у себя в квартире аромат ощутила Будет мужу ещё один сюрприз!!!
Спасибо за идею

Вот это ШЕДЕВРррр!!!!!!!!!!!!!!!! Класс, класс, класс!!!!!!!!! Уже в закладках

Julia-72
Да,хороши кабанчики
Спасибо,попробуем

Лиза писал(а):

вот это рулетик! Загляденье!

Лиза, спасибо большое за оценку!

Юляна писал(а):

Я ещё те рецепты не воплотила в жизнь,а ты с новой идеей! Молодец ты!

Юля, ты не торопись, не торопись, все равно все переготовить , что на форуме вкусненького не успеем , пока одно одно сделать собираешься, тут уже новый рецепт подоспел и не знаешь уже , что в первую очередь готовить, хочется всего и сразу

Юляна писал(а):

А вот у мну вопрос к тебе: ты цветуёк из помидора вырезала?

ага, из помидорки, просто кожуру ножичком срезала и в виде розочки уложила

Имбирь писал(а):

кабанчики - что надо!!!! Супер!!!

Оленька, очень рада , что тебе понравились
Спасибо тебе за оценку

Окc@н@70 писал(а):

Будет мужу ещё один сюрприз!!! nyam2

Оксана, нам очень понравились мои домашние просили повторить, даже моя мелочь, которая почти никогда ничегоне ест, и то уплетала с удовольствием, сдобрив всё это дело сметанкой
Надеюсь и твоему мужу понравится

Душевный покой писал(а):

Вот это ШЕДЕВРррр!!!!!!!!!!!!!!!!

Мариночка, спасибо

katinka писал(а):

Да,хороши кабанчики good2 Спасибо,попробуем

Катя, попробуйте , надеюсь, что понравятся

Julia-72
Юленька, ну ты у нас и выдумщица. Рецептик - класс! Я бы до такого никогда не додумалася. Молодчинка и умница.

kiska-bantik писал(а):

ну ты у нас и выдумщица

Инночка, спасибо! Но это плоды коллективного творчества

Юля, отличные рулетики! Отправим в закладки! Как раз скоро уже вырастут кабачки! Спасибо за рецептик!

здорово, мой муж очень любит кабачки... нужно его порадовать...

Солнечный лучик писал(а):

Как раз скоро уже вырастут кабачки!

а у нас что вырастет, даже не знаю, всё в воде стоит(((((...

Солнечный лучик писал(а):

Отправим в закладки!

Любаша, надеюсь, что приготовишь

Anet писал(а):

мой муж очень любит кабачки... нужно его порадовать...

Анюта, конечно нужно!

Julia-72
Юля, какая ты молодчинка, такой вкуснятинкой сегодня нас угостила !!!
Спасибо, забрала в закладки !!!

Суперские кабанчики!!! Юльчик, не перестаешь удивлять и радовать своими рецептами! Спасибо тебе большое!!!

Апполинария писал(а):

такой вкуснятинкой сегодня нас угостила

Наташа, угощайся на здоровье!

Мульяна писал(а):

Суперские кабанчики!!!

Мулечка-Наташа, рада , что тебе понравилось!

Мульяна писал(а):

не перестаешь удивлять и радовать своими рецептами! Спасибо тебе большое!!!

Наташенька, спасибо за добрые слова! Поставраюсь оправдать ваше доверие и впредь

Как здорово!
Обожаю такие блюда!
Это ж наверное и с баклажанчиками можно такое сотворить!
Спасибо огромное за рецепт!

Очень люблю кабачки и мясо! Спасибки, Юль, за вкусненький рецептик! Попробуем.

Vera_77 писал(а):

Это ж наверное и с баклажанчиками можно такое сотворить! girl_in_love

Вера, конечно можно! Только для начала присолить и оставить ненадолго кружки баелажанов, чтоб лишняя горечь ушла, а потом действовать!

ланита писал(а):

Очень люблю кабачки и мясо! nyam2 Спасибки, Юль, за вкусненький рецептик!

Светочка, на здоровье!
Vera_77
ланита
Девочки, спасибо, что заглянули!

Сегодня приготовила Вкус неописуемый. Мои требовали добавки.
Спасибо тебе огромное
Сюрприз мужу получился

Окc@н@70 писал(а):

Вкус неописуемый. Мои требовали добавки.

Оксана, спасибо за такой приятный отзыв!
Я очень рада!

Юленька, и мне очень понравилась твоя идейка... Я такое сочетание продуктов очень люблю . Рецепт уже в закладках . БОЛьшОЙ ПАСИБ