Салат «Кудряшка Сью»

Предлагаю вам абсолютно простой салатик, вся суть которого в заправке и подаче. Надеюсь, что вам понравится. Угощайтесь!


Продукты:
1) Пшеничные лепёшки,
2) Обжаренное с солью и перцем куриное филе,
3) Свежая морковь,
4) Корень сельдерея,
5) Консервированные ананасы.

Для заправки:
1) Майонез,
2) Сок от ананасов,
3) Сладкая баварская горчица,
4) Апельсиновый (персиковый) сироп,
5) Чеснок,
+ соль и перец.

Для украшения:
1) Огурец,
2) Салат Фриллис,
3) Чёрный кунжут,
4) Помидоры черри.

Приступим к приготовлению:
Для формочек: лепёшку "вдавливаем в подходящего размера креманку и подсушиваем в микроволновке. Получается:


Сельдерей и морковь трём на тёрке для корейской моркови


Мелко режем курицу

Ананасы брусочками

Для заправки в майонез выдавливаем несколько зубчиков чеснока, добавляем немного сиропа и сока от ананасов (чтобы заправка была текучей), где-то столовую ложку горчицы, солим и перчим

Перемешиваем салат с заправкой

В украшенную Фриллисом лепёшку выкладываем салат

Украшаем помидоркой черри и стружкой огурца

Для завершения картины, посыпаем салат чёрным кунжутом


Всем приятного аппетита!!!!