Ищу рецепт картошки в молоке

marta18

Валентина


Украина
Все мои родственники с Полтавщины готовят так: наливают в чугунок немного воды, режут небольшими кубиками или толстенькими пластинками картошку, солят, добавляют сметану, накрывают крышкой и тушат на печке или в духовке.
Я тоже давно так делаю. Вкуснее в горшочке с духовки. nyam2
Она, действительно, получается как в молоке.
Частенько добавляю лук (мне так больше нравится); иногда чуток морковки на мелкой терке, мясо... экспериментирую... Wink
Иногда предварительно немного обжариваю картошку на растительном масле. good2 nyam2
Пробуйте, удачи! girl_bye

 
21 Янв 2017 13:29

Страница 1 из 1