caissy писал(а): |
Наташа привет.
Начинку можно взять какая нравится. Это не будут тогда оригинально швабские маульташен, но это не играет никакой роли - главное вкусно. Eсть рецепты с разными начинками: Овощи (морковь, лук, немного сельдерея, корень петрушки - какие душе угодно) очень мелко нарезать, обжарить и добавить к фаршу. Думаю можно взять и мелко нарезанные грибы. Я уже ела маульташен с черемшой. А также с брокколи или цветной капустой. Здесь фантазии нет конца. |