Tupperware

TASHKA75 писал(а):

Мила1 писал(а): Девушки!!!!! Очень хочу такую кружевную скалочку!!! Очень!!! Жить без нее не могу! Никто не может продать? Все остальное из набора есть. У меня нет только кружевной насадки!!!

Это круглая скалка с иголочками??
Такую можно купить в специальных магазинах для кондитеров(фирама уже другая,но смылс тот же),из за одной нее,весь набор покупать просто нет смысла..Если кого интерисует девочек из Москвы могу подсказать где видела такую.

Девочки, хочу поделиться с вами восторгом, который испытала вчера при использовании «Чудо-мельницы». Вернулась я с дачи в 21.30 и привезла красную смородину. Решила попробовать сделать из нее желе, а для этого нужно отжать из нее сок. Когда-то, лет 25 назад, это уже проделывала при помощи марлечки………….. желе, конечно, получилось вкусное, но я поняла, что больше никогда в жизни так издеваться над собой не буду!!!
А тут решила опробовать недавно приобретенную мельницу. Так, вот в 23.05, я уже переработала все 6 литров красной смородины, которую привезла в Супер-Звезде, получив чистого сока 2,4 литра!!! И это с учетом того, что я еще за это время успела сходить в магазин за сахаром.
Так что Мельница действительно ЧУДО!!!

Оля!
А косточки от красной смородины через дырочки совсем не проходят?
Я пока что на мельнице только пюре из мягких абрикосов делала (для ускорения процесса даже шкурки предварительно сняла, хотя это было и необязательно), получилось просто супер!

Люда, косточки все остаются в мельнице, вообще ничего не проходит, я даже веточки не снимала, а сок получается чистый.

Ольга М. писал(а):

Девочки, хочу поделиться с вами восторгом, который испытала вчера при использовании «Чудо-мельницы». Вернулась я с дачи в 21.30 и привезла красную смородину. Решила попробовать сделать из нее желе, а для этого нужно отжать из нее сок. Когда-то, лет 25 назад, это уже проделывала при помощи марлечки………….. желе, конечно, получилось вкусное, но я поняла, что больше никогда в жизни так издеваться над собой не буду!!! А тут решила опробовать недавно приобретенную мельницу. Так, вот в 23.05, я уже переработала все 6 литров красной смородины, которую привезла в Супер-Звезде, получив чистого сока 2,4 литра!!! И это с учетом того, что я еще за это время успела сходить в магазин за сахаром. Так что Мельница действительно ЧУДО!!!

Оль, я раньше каждый год извращалась с марлечкой. Очень люблю желе из красной сморонины, поэтому так мучалась

А теперь жду, когда она появится в продаже. Тоже буду желе делать.

Малину так и не купила для переработки, мне показалось дорого.

Девочки,а сливки в миксере квик 33% хорошо взибавются и сколько взбивать их?

paprika-new писал(а):

Просто я слышала что селиконовые формы не выдерживают кипящий жир и могут повредится... правда ли это? Может кто уже экспериментировал?

не советую эксперименитроватся с силиконовыми формами, они для этого слишком дорогие. Чем меньше жира, тем луче. Жир и масло только испортят силикон. Для мясо всетаки луче брать Ультраплюс.

paprika-new писал(а):

Просто я слышала что селиконовые формы не выдерживают кипящий жир и могут повредится... правда ли это?

Правда. Но вы следуйте инструкции и больше 200 градусов духовку не нагревайте (этого вполне достаточно для приготовления запеканок). Я часто делаю что-то вроде запеканок из слоёного теста с фаршем в форме для тарталеток (пока всё было без проколов). Жир кипит наверное при большей температуре...

Спасибо большое за подсказки Malle и Ксения ! Вы меня выручаете!

Женевьева писал(а):

Это круглая скалка с иголочками?? Такую можно купить в специальных магазинах для кондитеров(фирама уже другая,но смылс тот же),из за одной нее,весь набор покупать просто нет смысла..Если кого интерисует девочек из Москвы могу подсказать где видела такую.

Евгения, подскажите, пожалуйста, где в Москве можно купить такую скалочку? Я буду вам очень благодарна.

Мила1
http://www.interpekar.com/contacts

paprika-new писал(а):

Просто я слышала что селиконовые формы не выдерживают кипящий жир и могут повредится... правда ли это? Может кто уже экспериментировал?

Анастасия, я постоянно делаю мясное суфле в силиконовой форме и маленькие мясные маффинчики в форме для кекиков. Все просто супер. Формы не испортились.

Пекла и сладкое и пироги, температура 200 градусов, все нормально и с пирогами и формами

Девочки, срочно! я передумала брать комбайн с тремя лезвиями, но возможность есть может нужен кому? только решать нужно до 14 сегодня, т.к. у нас теперь неделю закрывают днём

helenz, а почему предумала? Комбайн очень классная штука. У меня с двумя лезвиями и я ненарадуюсь когда лука много надо нарезать. Он у меня даже мяско вареное резал (сердце) на пирожки. Очень хорошо порезал петрушку, я много нарвала и решила заморозить,справился на отлично. Единственное что не впечатлило это взбивание майонеза, долговато получилось.

ой, Ольга, ну вы как змей искуситель прямо )))) только я успокоилась насчёт комбайна....
я вообще-то хотела его взять, но потом трезво подумала и решила, что пожалуй конкретно у меня он стоять будет да, конечно меня впечатлило быстрое приготовление салатов и винегретов у нас в ДЦ, майонез опять же готовили, но если разобраться - я салаты делаю не часто и у меня скорее две потребности есть:
1) сделать фарш (для пельменей и т.п.), измельчить миндаль для марципана, сухарики для пирожных картошка
2) нарезать овощи и фрукты кубиками или брусочками (для начинки для пирога, для салатов-винегретов)
и лучше мне наверное купить мясорубку и чудо-резку вот насчёт чудо-резки я реально стормозила - была возможность её заказать (был большой заказ), а я решила что зачем она нужна ))) а теперь вот ищу её по консультантам у кого завалялась

а вы откуда Аленаhelenz

Подскажите мне,щас действуют спец.предложения на рисоварку,но нужно купить из каталога на 6600,а для консультантов эта таже цена?Я щас собрала заказ на 6650,но по ценам консультатнта,это рисоварку я значит заказать не смогу??

Женевьева писал(а):

Подскажите мне,щас действуют спец.предложения на рисоварку,но нужно купить из каталога на 6600,а для консультантов эта таже цена?Я щас собрала заказ на 6650,но по ценам консультатнта,это рисоварку я значит заказать не смогу??

Евгения, если Вы все правильно описали, 6650 "консультантских" - это же "гостевыми" получается гораздо больше! А рассчитывается все именно по "гостевым" ценам, так что считайте, что рисоварка уже Ваша

Вообще я всегда считаю заказы именно по гостевым ценам, чтобы не путаться. А когда оплачиваю заказ в ДЦ, меньшая сумма к выплате для меня становится "приятным сюрпризом"

Tupyrina
Катя спасибо! Но этот заказ я делала по консульт.ценам,т.е сразу со скидкой,поэтому рисоварку не получу

Женя, я из Москвы

helenz
Подумывала на счет комбайна,но думаю не нужен мне он,боюсь что без дела простоит

Женя, ох как понимаю вас сама уж весь мозг себе и знакомым проела с этим комбайном - нужен/не нужен

Женевьева писал(а):

Tupyrina Катя спасибо! Но этот заказ я делала по консульт.ценам,т.е сразу со скидкой,поэтому рисоварку не получу

Не, ну если по консульт. ценам выходит на 6650, то по гостевым почти на 8 с лишним выходит-то заказ Если даже по гостевым считала на 6650, то все-равно рисоварка получается , ведь все уровни считаются по гостевым ценам

Женевьева писал(а):

Но этот заказ я делала по консульт.ценам,т.е сразу со скидкой,поэтому рисоварку не получу

Либо я ничего не понимаю, либо Вы чего-то не понимаете. Все консультанты оплачивают заказы не по гостевым, а именно по консультантским ценам (они ниже гостевых на 15-25%). Но расчет им идет по гостевым ценам, независимо от того, сколько они заплатили (иначе это не было бы довольно выгодным бизнесом для многих консультантов и менеджеров). Вам эту технологию совсем не объяснили?