Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра
А я лимонный курд затягиваю белым шоколадом, а не маслом и получается вкусно
Мои с фисташковой пастой на ганаше из белого шоколада любят больше всего

Ещё вкусно вишнёвое конфи с чёрным шоколадом
А Я больше всего люблю соленую карамель / я и баночку с флёр де сель для этого берегу: когда кристаллики соли лопаются на языке в облаке карамели сливочной - это сказочно в послевкусие миндальной меренги))))