Чесночный венок

Что это было? Вся семья не может прийти в себя.. Это просто мега вкуснятина!! Проста рецепта и полученный результат просто поражают. Веночек - прощай фигура Моя сила воли улетучилась с первым малюсеньким кусочком "на пробу". От всей души спасибо вам огромное. Рецепт уже успел стать любимым, переехав в книгу рецептов. Готовила пока один раз, очень боюсь не влезть в новенькую шубу)) Однозначно буду готовить ещё не раз)) Ели с борщом, а доедали просто с чаем ибо сил удержаться нет))

ночная_прохлада писал(а):

Что это было? Вся семья не может прийти в себя.. Это просто мега вкуснятина!! Проста рецепта и полученный результат просто поражают. Веночек - прощай фигура Моя сила воли улетучилась с первым малюсеньким кусочком "на пробу". От всей души спасибо вам огромное. Рецепт уже успел стать любимым, переехав в книгу рецептов. Готовила пока один раз, очень боюсь не влезть в новенькую шубу)) Однозначно буду готовить ещё не раз)) Ели с борщом, а доедали просто с чаем ибо сил удержаться нет))

спасибо огромное за такие слова и за аппетитнейшее фото!
Очень рада,что Вам понравилось!
Кстати, со мной так же.Только стоит попробовать кусочек- и уже половины нет!

Katya94
Это ооочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Sallly писал(а):

Katya94 Это ооочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Очень рада,что понравился!!Кушайте на здоровье!!

Катюшенька, и снова спасибо!!! уже готовлю по три - четыре венка, а то семье одного мало))))

Lesek13 писал(а):

Катюшенька, и снова спасибо!!! уже готовлю по три - четыре венка, а то семье одного мало))))

Вау,класс!!!
Готовьте на здоровье!)

Иду с отчетом!


Очень понравился рецепт - простой набор продуктов, не сложен в приготовлении.
Спасибо за оригинальную идею!!!!
Получилось великолепно!

Claim писал(а):

Иду с отчетом! Очень понравился рецепт - простой набор продуктов, не сложен в приготовлении. Спасибо за оригинальную идею!!!! Получилось великолепно!

Супер венок у Вас получился!!!
Спасибо за фоточки!!Готовьте на здоровье

Katya94 писал(а):

Спасибо за фоточки!!Готовьте на здоровье

"Здоровье" скоро в дверь не пролезет, слишком все вкусно. Но зато будет причина сделать ремонт и расширить двери.
На достигнутом не остановилась и пошла дальше. Фото отчет прикладываю:



Сделала тесто более сдобным ( заменила воду на молоко, и положила 1 яйцо) и сладким, поскольку к традиционной начинке добавила сыр и брынзу.
Получилось интересно на вкус и отлично подходит не только к борщу, но и к чаю (особенно сладкому).
Благодаря сыру, внутри появились большие полости. (Первый кусок отрезала еще горячим и немного смяла ножом. На самом деле пирог выше и "дырки" больше).



В следующий раз попробую традиционное тесто и сладкую начинку, такую как сахар с орехами и возможно корицей. Должно хорошо получиться.
Спасибо за рецепт!!!! Этот пирог несомненно станет у нас семейным!!!!

Claim писал(а):

"Здоровье" скоро в дверь не пролезет, слишком все вкусно. Но зато будет причина сделать ремонт и расширить двери. На достигнутом не остановилась и пошла дальше. Фото отчет прикладываю: В следующий раз попробую традиционное тесто и сладкую начинку, такую как сахар с орехами и возможно корицей. Должно хорошо получиться. Спасибо за рецепт!!!! Этот пирог несомненно станет у нас семейным!!!!

Вау!!Вы такая выдумщица!!
Такой аппетитный вид у венка. Я очень люблю выпечку с сыром и зеленью, а Ваша идея-просто супер!
Спасибо,надо будет и мне попробовать поэкспериментировать

Katya94
Катя, большое спасибо за великолепную идею и мастер-класс!

Пекла в форме для саварена (которая кольцом), чтобы поровнее вышел веночек. Высоковат он получился, правда, в следующий раз потоньше раскатаю и потуже закручу. Гости восхитились и умяли сразу почти весь, тоже с борщом и салом

Западная писал(а):

Katya94 Катя, большое спасибо за великолепную идею и мастер-класс! Пекла в форме для саварена (которая кольцом), чтобы поровнее вышел веночек. Высоковат он получился, правда, в следующий раз потоньше раскатаю и потуже закручу. Гости восхитились и умяли сразу почти весь, тоже с борщом и салом

Класс!!
Спасибо за фотоотчет!)
Очень рада,что понравился рецепт!Готовьте на здоровье!)

Давно не пекла веночек.Сегодня так захотелось! испекла эту красоту и вкусноту! Спасибо, Катя!

binbin писал(а):

Давно не пекла веночек.Сегодня так захотелось! испекла эту красоту и вкусноту! Спасибо, Катя!

И Вам большое спасибо за фотоотчет!) Очень красивый и аппетитный венок получился!)

Katya94

Катенька, спасибо большое за этот рецепт!

Получился очень ароматный и вкусный хлебушек!

Катерина! Огромное спасибо за рецепт и идею формирования рулета!
Очень вкусно!!!

Замечательный венок очень вкусный часто готовлю к борщу, мне кажется, что очень подходит. Спасибо за чудесный рецепт

Katya94
Хочу сделать ваш хлебушек, подскажите, а сколько сухих дрожжей класть?

Пеку уже два раз в месяц!!!
Легко, быстро, вкусно!





Это последний!
Чуть чуть стык разошёлся, но на вкус не повлияло.
Последнее время добавляю тертый сыр (на фотке он желтенький). Получается более пикантно! И мне больше нравится когда тесто раскатываю тонко. При сворачивании в рулет получается больше слоёв. Каравай получается как бы слоеный.
Как же я рада что нашла этот рецепт! Куда я его только не пекла. И в гости, и на шашлыки и в школу. Такого точно в магазине не купишь!! Эксклюзив!!!

танюшечк@ писал(а):

Katya94 Хочу сделать ваш хлебушек, подскажите, а сколько сухих дрожжей класть?

Добрый день. Надеюсь на меня хозяйка топика не обидеться если я отвечу.
Я беру стандартный пакетик сухих дрожжей. У меня он 8,75 грамм. Других здесь нет.
Насколько помню стандартный Саф-Момент это 11 грамм и этого достаточно на 1 кг муки.
Так что считаем, если 500-600 грамм муки по рецепту, то дрожжей надо примерно 6,6 грамм. Берите смело чуть больше чем 2/3 от пакетика.
Удачи.

Принимай ещё один!!!
На сей раз с брынзой!!
Не знаю уж почему, возможно дрожжи были очень хорошие. Или так на дрожжи повлияла брынза, но венок получился в высоту больше чем обычно, 7 с лишним сантиметров! Да и внутреннее отверстие закрылось после выпечки. Получился больше на пирог похож чем на венок.





На вкус как всегда великолепно!!!!

Спасибо за рецепт!

Катя! Большое спасибо за рецепт! Веночек вкуснющий! Хотела испечь к обеду, но в итоге смогла только вечером им заняться. Тесто приятно удивило простотой приготовления и несложным составом, а также отличным вкусом выпечки. Я, кстати, его после замеса часа 3 в холодильнике продержала, а потом уже занялась формовкой. Вот результат


Я еще из теста булочки слепила. Их вечером съели, а венок к обеду оставили. Хотела сфоткать при дневном свете. Но не вышло, т.к. муж отколупал уже от него... Может, в след.раз))
Спасибо!

Большое спасибо за такой замечательный хлебушек от всей нашей семьи пеку уже не в первый раз и всегда результат замечательный!!!

Katya94
Влюбилась в рецепт, как только его прочитала. А когда приготовила Очень-очень вкусный хлебушек. Пекла уже много раз. Большое спасибо!