Тесто для пельменей и чебуреков

Для теста необходимы:

Мука - 2,5 ст.
Вода - 1 ст.
Раст. масло 1 ст. л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Майонез 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.

Смешать все ингредиенты с частью муки, вымешивать, постепенно добавляя остатки муки, чтобы не прилипало к рукам. Как только тесто готово - положить в холодильник минут, чтобы стало эластичным.