Пшенично-ржаной хлеб на холодной опаре. Легко и просто

АКСИНЬЯ



КИЕВ
Kassandra77
Kassandra77 писал(а):
можно сюда использовать остатки закваски, которые обычно выкидывают?

Яна, конечно можно. У автора рецепта как раз используется закваска ржаная, и ее надо прежде подкормить. Для утилизации любой закваски этот рецепт мало походит. Я его специально обработала так, что бы обойтись без закваски
Может кому надо перевести полностью рецепт, напишите тогда в л.с

 
04 Апр 2017 1:40

Страница 1 из 2