От чуда к чуду

Invincible

Алла

46 лет
This is Omsk
Делаю такой уже 20 лет wacko1 очуметь сколько.По рецепту надо дать ему настояться 24 ч,но съедается он сразу же,после того как сделаю.Рецепт был взят в древнем каком то журнале .опробован сотню раз.Как то пекла даже на заказы его,было время unknown Украшать можно по желанию Wink
Тортик банановый.Бисквит-4 желтка взбить с 175 гр сахара,ложу всегда мало.Чтобы тоже слопать мааахонький кусочек.Вообще торт не особо сладкий.добавить ванилин и 1ч.л. лимонной цедры.Сверху выложить пышно взбитые белки.Аккуратно перемешать.Смешать 75 гр крахмала+75 гр муки+1 пакетик разрыхлителя.Просеять сверху.Перемешать .Испечь.Разрезать на 2 пласта. Крем -15 гр желатина ,замочить ,распустить ну как обычно.1 банан размять +2ст.л.сахара.Взбить 500 мл сливок самых свежих nyam2 ,добавить 5 ст.л стружки шоколадной и банановое пюре,перемешанное раннее.Добавить понемногу желатин. бананы 3 шт обвалять в шокол глазури(я этого не делаю)Собираем корж +крем половину ,он очень нежный вкус тонкий и густой.Выкладываем 3 банана кольцом ,закрываем 2 половинкой и крем ,сверху стружкой.Выстоять несколько часов . Как то так Wink обьяснила корявенько,надеюсь понятно good2 Очень вкусный nyam2
Фото
Фото

 
18 Апр 2017 14:46

Страница 401 из 1000