Шашлык из судака

Sunita писал(а):

Нарезаем сало пластинками, не очень тонкими, так как сало на мангале растопится, но и не сильно толстыми. Укладываем столбиком: сало-тушка судака-сало

Владлена, беру на заметочку! Спасибо за оригинальную идею рыбного шашлыка и с дебютом тебя!