Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Tatyana_Kherson писал(а): Какой всё же увлекательный процесс и за тебя ,Таня, рада мне больше процесс творчества нравится, сыр для меня вторичен

А мне нравится и процесс и результат
И что больше нравится - так сразу даже и не скажу

Инна0508 писал(а):

Щас у меня две коровы, три годовалых бычка, 7 овец, 2 поросёнка, ну и птица(гуси, утки, куры) муж дома бывает редко, хожу за всем сама(правда я не работаю, сижу дома) зимой тяжеловато, но оно того стоит

Инна, ты настоящая русская женщина, как у Некрасова: коня на скаку остановит, в горящую избу войдёт...
Сама была такая, поэтому восхищаюсь тобой и сочувствую одновременно... Понимаю что это не от хорошей жизни и что ты по-другому просто не умеешь, не можешь жить.
В своё время мы держали тоже голов 5-6 рогатых, и овец, и пуховых коз, и 2-3 свиноматок... А сейчас я как-то выдохлась. Да и дети не рядом - некого кормить. Но всё равно у меня в планах - увеличить свое козье стадо! Маруська должна окотиться в сентябре, от Ёлки 2 козочки подрастут - оставлю всех!
Лида (Лидия Ивановна), козлятки у вас просто прелесть. Тоже хочу нубийских попробовать, но взять пока негде. У меня все беленькие