Ломтики печеного картофеля с селедочным салатом по-фински

Татьяна, очень для нашей семьи необычное и веселое блюдо. Я как-то не догадывалась что селедку со свежими огурцами и сметаной есть можно. Спасибо! Муж был в восторге и от вкусов и от подачи.
Кстати, творог у меня был самый обычный, просто взбила его венчиком со всем остальным вместе до состояния суспензии, там может пара крошек творога и осталась, но не больше.