Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Совсем и не отрицательный у тебя результат, наговариваешь

точно не отрицательный , я уже разрезала и намазала на бутер
я сейчас таблетки пью (для жкт), поэтому рискнула прямо с перцем намазать
Хлеб разрезала,не дождавшись рыбака)))на него сыр намазала и тоненькие дольки огурца свежего- фантастика (во рту жжет , но приятно)
хлеб вкусный ,но все- таки косячок мой ощущается
мякушка при откусывании немного слипается
В целом результатом довольна

Tatyana_Kherson писал(а):

по краям, которые прижаты к сыру, есть небольшое скопление жидкости.

Tatyana_Kherson писал(а):

У кого как с этим делом?

пошла спецом посмотрела свои,есть только немного в Качотте обмазанной маслом с паприкой

Nicky писал(а):

Предстовляю какой арамат стоит А мне что то жалко свои деревья обрывать Наверное то что они еще молодинькие Будем просто Иван чай соберать

да,очень приятный
а свои деревья на участке я не обрываю
есть дикие яблоньки ,груша недалеко, много ирги
а вот с вишней напряг(((

Nicky писал(а):

Я обычно два -три дня в холодильнике сушу Они же маленькие

понятненько, у меня тоже в холодильнике

Tatyana_Kherson писал(а):

что, лучше повскрывать пакеты и досушить?

долгоиграющие досушить можно, а 2-х месячные -обойдутся