Тирамису с ягодами от клубники до малины

Алла475
Аллуся,
Я же ни разочка не пробовала самодельные сшивки и даже не представляю их консистенцию и как они взбиваются не знаю
Если есть задача стабильней сделать крем, то я бы сюда грамм 5 желатина добавила не больше, или стабилизатор для взбивания сливок попробовала добавить.