Болталка для хлебопеков - 4

Алла475 писал(а):

На самом деле работает так же, как любой мощный тестомес

Может, я мало видела тестомесов - чтоб дежа вращалась, вижу впервые
Пишут, что за раз 5 кг теста замешивает.
Интересно Светланы впечатление.

Алла475 писал(а):

К хорошему привыкаешь быстро.

Это точно.
В прошлом году Виоля рассказывала, что любит наблюдать, как тестомес замешивает, я ей отвечала, мол мне доставляет удовольствие руками месить...Но у меня тогда не было тестомеса. А сейчас уже замешанное тесто приятно еще немного поняньчить в руках, а основной замес уж пусть тестомес делает...
Так что, да, привыкаешь быстро