Рулеты из кабачков с фаршем «Кабанчики»

Julia-72

Julia-72 писал(а):

в каком-то соусе их запекали?

Соус делала сметана наполовину с майонезом +кетчуп.
Сегодня разогрела остатки в микре уже с сыром - очень вкусно

в соусе у меня получились вынужденно,когда размотала фольгу- поняла что мои "кабаны " такие большие, что на 3 не хватит фольги ,бежать в магазин не хотелось .вот и нашла выход.Но кабачки плотно улеглись в противне в длину и когда делила порционно лопаткой не разваливались ,кабачок и фарш прямо склеились друг с дружкой.И делать довольно быстро.быстрее чем фаршированные и вкус отменный.Теперь куплю фольгу и сделаю точно по рецепту.
Ещё раз спасибо за рецепт,Юленька
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-561604359.html][/URL]