Сыр своими руками

Ой, девочки, какая там отдельная тема по Камамберу. Пока у меня такой маленький опыт, что учить других и советовать рано. Вот набью руку, тогда возможно)))
Ну, а поделиться своими наблюдениями с вами я всегда рада