Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste

ANGEL29 писал(а):

Что то я наверно накосячила Вроде всё делала по рецепту, НО этого вида муки не было, заменила на другие. Может это дало своё. Тесто форму не держало, буханка странная вышла. Интересно прям что там внутри

Ну Света прямо одна сплошная катастрофа у тебя.

ANGEL29 писал(а):

Ну что Янчик и опять тебе спасибо за вкуснейший хлебушек Хоть у меня и вышла буханкалепёшка, но такая вкуснаяяяяяя

Светочка ну вот таки значит ручки то у тебя из нужного места растут. Ну очень ты меня сегодня балуешь своими отчетами. Если тесто не держало форму, значит скорее всего дело или в муке или в слабой формовке. Я кстати этот хлеб в форме пеку, он так красивее выходит.

ANGEL29 писал(а):

горы не открылись, но меня и такие устроили

Света все равно мне твой хлеб нравится. Внутри красивый очень. И главное не расстраивайся, если сразу не получилось задуманное. С хлебом нужно время, терпение и главное опыт!!!
Спасибо Светочка, что из сотен рецептов выбрала именно мои 2 хлебушка.