Yeva64
Ева
Ереван, Армения
Ой, девочки, простите!
Не сразу вас заметила...
Вот правильно говорят - надо меньше пить...
Но я не виноватааааааа... Это всё Коляяяяяяяяя...
=================================
Redo4ka писал(а): |
И из 7 бутылок в одной уксус стал совсем не уксус... |
Настюш, понятия не имею, почему только в одной...
Может, какая-то чужеродная бактерия попала в бутылку...
Redo4ka писал(а): |
У меня в этом году было 3 не особо удачных эксперимента
1. уксус из ревеня "зацвел"
2. уксус клубничный замечательно себя чувствовал, а сейчас не кислый, а начал горчить...
3. уксус из таволги (по этому рецепту) вообще практически без вкуса |
ОГО!
Я таких экстемальных экспериментов не делаю...
Ревеня у нас и в помине нет, клубнику мне жалко на уксус изводить, а про таволгу слышу первый раз в жизни...
Но что я знаю точно, так это то, что для каждой ягоды/фрукта нужны свои определенные пропорции воды и сахара! Как для уксуса, так и для вина...
Redo4ka писал(а): |
Если к следующему моему приезду к родителям птички не поедят черноплодку, хочу попробовать сделать из нее |
Прямо уксусомания какая-то...
И это особенно странно, поскольку...
Redo4ka писал(а): |
уксус делала скорее из спортивного интереса и пользуюсь им очень редко. 6 бутылок мне на 2 ближайшие пятилетки |
Зачем тебе еще и черноплодка?!
=================================
iriiiiiiin писал(а): |
Я в свою смесь добавила сахар и дрожжи и получилась брага,после самогон. У меня появилась плесень и перестала шапка подниматься . спросила на другом форуме ,сказали вылить. Попробую в следующем году сделать ещё раз. |
Ирочка, не совсем поняла...
Сначала появилась плесень, после чего ты добавила сахар и дрожжи? Тогда это бесполезно...
Но ты пишешь наоборот - брага, самогон, плесень...
И что за самогон?!...