Яблочный пирог «Половинки»

binbin писал(а):

Тёзка, спасибо за рецепт!!! Творожное тесто, яблочная начинка - всё, что я очень люблю!

На здоровье, тезка!
Рада, что рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за фотоотчет! Пирог у Вас очень красивый! Такой румяный и воздушный! С удовольствием бы угостилась кусочком

Ирина, огромное спасибо за пирог .
Сегодя на него наткнулась и тут же решила испечь, т. к. в холодильнике завалялся творог и ем его только я, мой любимый его ни в каком виде не любит. Докладываю: пирог отличный. Только пекла я его 10 минут меньше и получился он очень румяненьким, но не менее вкусным .

Elly-Belly писал(а):

Ирина, огромное спасибо за пирог . Сегодя на него наткнулась и тут же решила испечь, т. к. в холодильнике завалялся творог и ем его только я, мой любимый его ни в каком виде не любит. Докладываю: пирог отличный. Только пекла я его 10 минут меньше и получился он очень румяненьким, но не менее вкусным .

На здоровье, Елена! Рада, что пирог Вам понравился! Спасибо за отзыв!

Irishka-Vesna писал(а):

Это мой дебют на форуме, не судите строго

необычная технология!!!
рецепт с этого года?
надо приготовить

Сантима писал(а):

Ирина, замечательный пирог! Рецепт забираю!

И я забираю! Спасибо!

photo2011 писал(а):

необычная технология!!! рецепт с этого года? надо приготовить

Рецепт был опубликован на указанном мной сайте в сентябре 2014г.

karolina-r писал(а):

И я забираю! Спасибо!

На здоровье!

Ирина, пирог очень вкусный - тесто нежное, яблоки мягкие.
Муки взяла 350 грамм
Сверху смазывала 1 яйцо + 1ст.л. кефира (пакет молока жалко было открывать, а кефир был уже открыт)





Так как тесто очень нежное, то использовала бумагу для выпечки - нижний пласт раскатала прямо на бумаге, на которой потом выпекала на противне (просто перенесла раскатанный нижний пласт вместе с бумагой на противень), верхний пласт раскатывала на другом листе бумаги и переносила на пирог при ее помощи.
Можно, наверное, использовать специальный силиконовый коврик, но у меня он не очень большой, а на бумаге есть, где развернуться






Ирина, спасибо за рецепт.

И я его испекла делала пол нормы теста, а вместо яблок персики и в серединке черешенка. Не была уверена, что с персиками будет вкусно и не ошиблась. С яблоками намного было бы вкуснее. А тесто замечательное Вкусное Я его сырым чуть всё не съела
ВОт мой отчёт

LeDi WaDa писал(а):

ВОт мой отчёт

Валерия! Какой вкусный отчетик!!!
завтра испеку, если не забуду!
Столько соблазнов всего сделать

Спасибо за рецепт, отличная идея!
Делается быстро, у меня теста хватило на 8 средних яблок "Симиренко" (мы любим, когда тесто тонкое). В тесто добавила корицу, с яблоками очень даже вкусно!
Фотографировать нечего, доедаем остатки Находка для тех, кто не любит долго возиться с яблоками - нарезать их, тереть и т.п.

Наконец-то я приготовила этот замечательный пирог )))) Делала 2 дня подряд, все в восторге ))))
Мне очень понравилось тесто. Нежное, вкусное и яблочки
Только 40 минут много для моей духовки, яблоки превратились в пюре, и краешки теста очень зажарились. Во второй раз я достала пирог через 30 минут, все пропеклось и яблочки остались целыми )))) Только не смазывала пирог сверху, поэтому бледненький такой.
Спасибо за такой замечательный рецепт Очень вкусно!

Супер!!! Как интересно! Обязательно попробую.

Irishka-Vesna
Прелесть какая! Обязательно попробуем!

Ирина, скажите, можно ли тесто оставить в холодильнике до следующего вечера?

Ирина, очень понравился ваш пирог . Только я не посыпала сахарной пудрой, мне и так сладко. Буду повторять еще не раз ! Спасибо огромное !

Ирина, повторяла ваш пирог , на этот раз с антоновскими яблоками и сахарной пудрой . Спасибо огромное !

Знаете, рецепт прямо-таки для полных идеалисток!

Отличная замена Шарлотке! и готовить быстро, и семья довольна! А что нам хозяюшкам ещё надо? Спасибо Ирине за оригинальный рецепт яблочного пирога





Я ещё яблочки корицей присыпала

Ирина, спасибо за рецепт, пирог просто сказка!!! Фотографировать уже нечего

Яблочный пирог «Половинки»
Вкусно. Спасибо!
Уже пекла его с нектаринами, с Антоновкой вкусней
Ире- Левитан спасибо еще раз за способ переноса теста

Ирина, наша семья благодарит за этот умопомрачительный рецепт! Уже четвертые выходные готовлю только его! Моя мужская половина заказывает только его, про другое и слышать ничего не хочет(а я и рада, сама оторваться не могу!) Спасибо еще раз за такую вкусную-превкусную находку!

Irishka-Vesna писал(а):

Как видите, форма сохранилась.

Ирина, замечательный рецепт!
Как раз для осени подходит

Ирина, спасибо за незаслуженно забытый рецепт
Строго не судите пекла с внуками 5 и 6 лет сами раскатывали, сами яблоки раскладывали и формировали. Я чуть подправила, как смогла.
Из обрезков теста две печенки слепили
Муки брала 250 граммов плюс две столовых ложки с огромной горкой. Не люблю тесто сильно забитое мукой .
Яблоки антоновские. Разрежем и посыпим сахарной пудрой, как остынет запааах