Владимир1967
57 лет
Москва
Ева!
Форумяне!
Нужна помощь!!!
это мой 3й уксус(первые разы - порядок, без проблем!)
Сейчас стоит два по 25 литров и еще 5-литровка(эмалированные).
Одна 25-литрвка(она начала бродить самая первая - шапочка/пузырение и прочие признаки, остальные отстали на 1,5/2 дня, но все в порядке - догнали!!! ("старт 11.11.17"))
19го вечером перемешал - нормально, а утром 20го мезговая шапочка не поднялась и появилась тонюсенькая белесая пленочка,
в "догнавших" емкостях шапки и пенка/пузырение на месте...
(это все на первом/бурном этапе)...
нахожусь в некоторой растерянности!!!
Подскажите поднимать панику или потерпеть присмотреться???
(перемешивания не прекратил).
Как добавить фото???