Чиабатта (Итальянский хлеб)

Спасибо за рецепт
Шикарный хлеб!
Ем его просто так
Правда у меня почему то тесто крутоватое получилось, пришлось активно увлажнять ))) И из за этого мякиш получился относительно плотный.
Теперь буду не сразу всю муку добавлять, а частями и смотреть на консистенцию.
Но это лучшее, что я пекла!