Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Сегодня моим Кроттенам 11 дней. Делала по рецепту Лазаревой, добавив, как у неё, только один вид плесени-GEO. Так вот-они воняют, липкие и нет даже следа плесени.

Танюша я не разу не делала поэтому не знаю как должен выглядеть сыр Хотя меня тоже очень удивила что ты положила одн вид плесени

Tatyana_Kherson писал(а):

Наверное придётся выбросить... Даже не представляю почему

Танюшь жалко как

Tatyana_Kherson писал(а):

Денис, предыдущие так и делала с двумя, а тут начиталась у Лазаревой, что в Кроттены надо один вид, думаю попробую. Ну что ж, жаль, конечно, но будет наука)

Танюша я проверила в двух источниках в этот сыр добовляют два вида плесене

Танюша если ты можешь переводить с английского языка рекомендую https://www.amazon.ca/200-Easy-Homemade-Cheese-Recipes/dp/0778804658/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1513047879&sr=8-1&keywords=200+easy+homemade+cheese+recipes