Курица тушеная в сидре с луком пореем и морковью

Esmira писал(а):

Леночка, сижу довольная

Эсмирочка, я очень рада видеть тебя!
Да еще и с таким ярким и аппетитным отзывом!

Esmira писал(а):

Короче, один восторг от блюда! Не зря ведь я в него влюбилась с первого взгляда!

Мне очень радостно, что ты осталась довольна рецептом!

Esmira писал(а):

Я никогда не любила перловку, но впоследствии поняла, что не любила лишь потому, что я её лишь пробовала в самом обыкновенном виде.

Думаю, что в наших советских садиках и школах такой метод приготовления перловки надолго отбил желание у многих тогдашних детей есть ее...

Esmira писал(а):

Мне этого было недостаточно, не было изюминки, так сказать. Позже, я решила приготовить её с грибами и, о чудо, я её даже назвала вкусной (у меня на страничке есть этот чудо-рецепт).

Да, и я нашла эту "изюминку" в некоторых рецептах на нашем форуме!
И теперь эта крупа постоянно присутствует на моей кухне

Esmira писал(а):

Так вот, когда я вникла в суть твоего рецепта, я поняла, что это блюдо из этой серии и не ошиблась! Огромнейшее тебе спасибо, милая, за эту вкуснятину! То, что я ныряла в кастрюлю и после, говорит о многом.

Эсмирочка, большое спасибо тебе за доверие и добрые слова!

Esmira писал(а):

Леночка, я и это блюдо запекала в духовке, по следам своего уже излюбленного блюда.

Почему? Тебе так больше нравится? Я, конечно, не против -
очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Но, в этом рецепте,
немного ступенчатое добавление ингридиентов, и, мне кажется, это
немного сложно вытаскивать горячее тяжелое блюдо из духовки
что бы что-то добавить или перемешать?!

Esmira писал(а):

Бекон и бульон я не добавляла.

Зеленый горошек тоже?

Esmira писал(а):

Кстати, не лишним будет добавить, что я, несмотря на мороз и достаточного количества еды в холодильнике, всё-таки выскочила в магазин за луком-пореем и бедрышками.

Эсмирочка, рада что блюдо того стоило и Вам было вкусно!
Спасибо большое за такой интересный и замечательный отзыв!