Экспресс-мясо

Каришенька, я с очередной огромной спасибой!

Это не только экспресс-мясо, оно - суперррр! Очень люблю этот рецептик и за простоту приготовления, и за вкус. Очень нежное и мягкое всегда получается. Мариную всегда 3 дня. Мы за вчерашний и сегодняшний вечер умяли 1кг вырезки Кстати, именно сейчас муж дожевывает кусок и говорит: "Не мясо, а фантастика!" Жарю и в кунжуте, и без.
Спасибки за шикарный рецептик!