Болталка и ваши торты сюда - 2

Йошка-Матрешка писал(а):

пектин то копейки стоит, по сравнению например с агар-агаром.

У нас цена на пектин и агар почти одинаковая, агар на 20р. дороже. То есть 50 гр пектина 120, а агара 50 гр - 140р.

ВВВ Виктория писал(а):

девочки, пишите что внутри, это же тоже вдохновляет, а декоративно очень реалистично

А у меня то все стандартно и просто, под мастику торты вообще редко отличаются чем-то особенным. Апельсиновый шифон с крем-чизом и апельсиново-лимонным конфи. )))