Я думаю, что вовсе не обязательно мариновать, у копченой паприки очень яркий вкус и аромат.. Можно добавить в паштет и дать настояться, чтобы все вкусы соединились.
Ирин, попробуй... и обязательно поделись, как получилось. Я этот паштет всегда только с копченым тофу делала.