Сладкий перчик

Вот такой вот он красивый и очень вкусный!


4 кг чищеного сладкого перца
0,5 ст. яблочного уксуса
0,5 ст. подсолн. масла
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ст. л. томат. пасты
700 мл воды
Все варить, пока перец полностью не скроется под маринадом. Маринад должен быть сладковатым, поэтому, если сахара мало, добавить еще. Горячим разливать по банкам.

Лисена
Класс!!!!

Вкусно должно быть. Очень вкусно.

Да,хорошенький рецептик,а что потом,после того как разлили по банкам?надо еще стерелизовать или укутывать?

Ксения, извините, что сразу не ответила. Так вот, после того как перчик сварили и уложили в стирилизованные баночки, мы просто их переворачиваем и оставляем остывать, а дальше убираем в холодное место. У меня перчик до весны простоял. Приятного аппетита

Спасибо Лисена Сделала твой перчик - очень вкусный получился
спасибки

Иришк@ на здоровье!!! Рада что понравилось
Я вот тоже его сейчас закрываю