Киевский торт

Лилечка, у меня другая проблемка - крем мне настолько понравился, что собираюсь даже свой польский с ним делать, а вот коржики получились очень крахмалистые, наверное надо было без верха ложку брать и ложка столовая у меня классического размера.Может надо было поменьше крахмала и не картофельного , как я положила?
А еще орехи у меня возможно перепеклись или долго прождали выпечки - были какие - то никакие. Хотя эти орешки мне очень нравятся. в общем пока не получился у меня тот вкус киевского тортика, который я очень любила. а сейчас они уже не такие как раньше. Хотя я всегда ела именно с бисквитом.
Но меня очень обрадовали Жанночкины отзывы. И появилась оптимистическая надежда, что я все - таки его сделаю ( бисквит мне не нужен). Или без крахмала можно печь? (Лилечка. извини за долгие распросы)