Я Вам предложу мусс, который готовлю ребенку на полдник, но и сама его очень люблю!!!
Продукты:
1 банан
1/2 яблока
лимонный сок
сахар-15 гр.
крупа манная-8 гр.
вода-80 мл. ВЫХОД-90гр.
Приготовление:
Яблоко вымыть, очистить, порезать и варить до готовности
,
Банан порезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
пюрировать его, либо пропустить через пресс.
Яблоко протереть и смешать с пюре из банана и отваром (если он не выпарился весь, если выпарился, добавьте воды), добавьте сахар(колличество сахара можно уменьшить-по вкусу), доведите до кипения,
всыпьте манную крупу и варите энергично помешивая
.
Готовую смесь охладить до 40 гр., взбить, разложить по формочкам и охладить в холодильнике! Подавать можно как самостоятельный десерт, так и к блинчикам, сырникам и оладьям! Приятного аппетита Вам и вашим карапузам!
Можно взять любые фруткы или ягоды, которые любят в Вашем доме!!!
[b]