Ржаные оладьи с зелёным луком и соусом Тартар

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить эти замечательные оладушки )) Т.к. с дрожжевым тестом у меня никак не складывается дружба ((
Для надежности поставила тесто подходить в духовку на 40 градусах с приоткрытой дверцей. И, о чудо, все отлично получилось
Вкуснота!!! Правда соус у меня слегка другой, т.к. половины ингридиентов не было в наличие... но тоже очень вкусно вышло )