Свинина в горчично-медовом соусе

Кариша, как же аппетитно это выглядит... Готовлю свинину по похожему рецепту, но не добавляю мед. Муж как-то не воспринимает мясо в медовой глазури. пЫТАЛАСЬ И КРЫЛЫШКИ ГОТОВИТЬ В МЕДУ И СВИНЫЕ РЕБРА ЗАПЕКАЛА. Не оценил... Скажи, а здесь чувствуется сладость меда?
Спасибо за рецепт!