Салат «Пасхальный кулич»

Kepa[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Kepa писал(а):

это великолепная идея поразить домашних и гостей! Да и самой получить эстетическое удовольствие!

Карина, согласна на все 100%! Хотя при этом придется потратить немного времени и сил, но результат радует всех!

Kepa писал(а):

Порадовала старушку Крупскую!!!!!!!

Kepa писал(а):

Скажи мне пожалуйста,Малгось, то количество ингредиентов теста, указанное тобой для формы какого размера?

Диаметр моей формочки 13,5 см, высота 12 см.

Kepa писал(а):

Я уже загорелась сделать это чудо

Уверена, что всем понравится!

t a s m i[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

t a s m i писал(а):

идея просто замечательная

Татьяна, спасибо огромное за внимание к рецептику!

Соня Эриксон[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Соня Эриксон писал(а):

ты так красила? в обычном пищевом красителе?

Наталочка, покраска яиц для меня оказалась самым сложным моментом в этом рецепте. У автора предлагалось использовать обычные пищевые красители. Но мы легких путей не ищем Мне хотелось что-то более натуральное. В принципе вроде бы и ничего сложного: для желтого цвета 1 ст. л. куркумы залить 0,5 ст. кипятка, для синего цвета 2 ст.л. натертой на терке краснокочанной капусты залить 0,5 ст. кипятка, для оранжевого цвета использовать морковный сок, для коричневого - соевый соус, для бордового - сок свеклы, для зеленого 3 ст.л. измельченного шпината или крапивы залить кипятком (0,5 ст.) и проварить минутки 3, добавив несколько кристалликов лимонной кислоты, фиолетовый можно получить путем смешивания синего и сока свеклы. Очищенные яйца красятся в зависимости от насыщенности оттенка от получаса до 2-3 часов.
Стоит ли при этом заморачиваться -личное дело каждого. Я рискнула, но потратила на это время . Думаю, что пищевыми красителями тоже можно покрасить- выйдет значительно быстрее.

Majena[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Majena писал(а):

С таким салатным куличом успех гарантирован, гости точно удивятся

Это точно! Всем очень понравилась такая подача.

Dosik[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Dosik писал(а):

Какая интересная идея!

Мне тоже понравилась такая идея!

Dosik писал(а):

Ведь любой салатик можно запихать в такой стаканчик!!

Салат, действительно можно любой, даже не слоеный. В этом рецепте привлекает больше эстетика.

казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

казачка писал(а):

Шикарный рецепт

Спасибо, Карина! Рецепт хоть и трудоемкий, но удивление и восторг того стоят.

ТЕН[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

ТЕН писал(а):

Так много работы, очень красивый и аппетитный результат!

Спасибо, Леночка!!!

Санни Кеш[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Санни Кеш писал(а):

Гости будут в восторге

Именно так и было! Спасибо, Юлечка, за внимание к рецептику!

Сантима[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

Сантима писал(а):

Красиво, празднично и оригинально,

Спасибо, Тонечка!

karolina-r[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

karolina-r писал(а):

И куда потом использовать мякиш и обрезки дна и верхушки? Ну я имею ввиду в салат они ж не идут?

Честно говоря, обрезки и мякиш мы просто слопали вместо хлеба.

Kepa писал(а):

Можно использовать для салата "Цезарь". Там ведь используется именно мякиш, порезанный на кубики с оливковым маслом, травами и солью поджаренный в духовом шкафу.

Это отличная идея!!! Спасибо, Карина!

Kepa писал(а):

И ещё попутно возник вопрос - если салат не съестся сразу, хлебное кольцо наверное раскиснет? Или нужно только на раз салат делать?

Я делала салат утром, а кушали мы его ближе к вечеру - ничего не раскисло, но я не кладу много майонеза. Думаю, что при обилии майонеза такое возможно. Остатков салата у меня не было, потому что именно он и был фаворитом стола - смели сразу.

aleksandra67[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930805191.html][/URL]

aleksandra67 писал(а):

Может на пасху попробую сделать спасибочки.

Александра, буду искренне рада!!!!!

Девочки, спасибо вам огромное за внимание к рецепту!
Искренне надеюсь, что вы поразите своих гостей так же, как и я!