Нежный рулет «Карпатка» из заварного теста

казачка писал(а):

Девочки, пишу рецепт 2 яйца 400мл молока 100г сахара Ванильный сахар - пакетик Крахмал любой, я беру кукурузный - 35г. Сливочное масло - 40г. Яйца, сахар, ванильку взбить вилочкой до однородности, добавить крахмал, перемешать, чтобы без комочков. Влить горячее молоко, помешивая при этом и поставить на средний огонь. Варить до загустения, всё время помешивая. Остудить и взбить с мягким сливочным маслом. Очень вкусный и нежирный крем

Кариночка, благодарю!!!