Окунь в фольге

Доброго дня всем форумчанам!
Хочу представить вам своего Окуня в фольге

Многие из вас знают, как тяжело чистить эту рыбку: чешуя летит по всей кухне со скоростью света

Я же предлагаю вам миновать сей процесс...

Нам понадобиться:
выпотрошеный и промытый окунь


фольга


соль
перец (лучше взять перец горошком и крупно перемолоть его)


лук
укроп (стебли без листьев и зонтиков) - нам он нужен исключительно для аромата



картофель, нарезанный кружочками


Приготовление:
посолить и поперчить картофель


расстелить фольгу


выложить картофель и лук, а на него окуней


каждого окуня изнутри посолить и поперчить


набить рыбье брюшко укропом


посолить и поперчить рыбку сверху


накрыть сверху фольгой
свернуть конвертом





выложить на противень


запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут

Очень вкусная рыбка получается
Чешуя отделяется изумительно...

Приятного аппетита!!!

Ох, какая рыбка чудесная!

Как только приобрету такую (а может и муж наловит) сразу попробую.
Спасибо тебе

Натальюшка
Наташа,как же я соскучилась по такой рыбке! она такая сладенькая,чудо!!!
А кушать ее надо с чешуей?

Мармыза писал(а):

Ох, какая рыбка чудесная! Как только приобрету такую (а может и муж наловит) сразу попробую. Спасибо тебе

Юленька, пожалуйста
Это улов моего папы

еленка писал(а):

Наташа,как же я соскучилась по такой рыбке! она такая сладенькая,чудо!!!

еленка писал(а):

А кушать ее надо с чешуей?

Леночка, нет конечно
Чешуя у нее очень хорошо отделяется

Натальюшка
Наташенька - как же я обрадовалась, что увиедла твой отчетик в "обедах"! Давненько тебя не видела !!!!
Рыбка - чудесная! Понравилась идея с укропчиком в брюшке! Нямка!

Aleksashka писал(а):

Натальюшка Наташенька - как же я обрадовалась, что увиедла твой отчетик в "обедах"! Давненько тебя не видела !!!!

Санечка, я тоже очень рада, что ты обо мне помнишь дорогая!!!

Aleksashka писал(а):

Рыбка - чудесная! Понравилась идея с укропчиком в брюшке! Нямка!

Самой нравится! И мужу, и всем кто пробовал...
Аромат - бесподобный!!! Без укропа - совсем не то!!!

Наталья,а как вы думаете,можно ли вместо фольги использовать рукав для запекания?

fagotistka
Татьяна, давай на ты?

fagotistka писал(а):

можно ли вместо фольги использовать рукав для запекания?

Думаю, что можно

искала как раз блюдо в духовке из окуня. чистить не надо? здорово! очень это дело не люблю а рыбку обожаю! сейчас попробуем! спасибо!

Спасибо за рецептик, Натальюшка, вчера пробовала твой рецептик) Только веточек укропа не было, присыпала укропом из морозилки немного Получилась вкусненькая рыбка) Единственное, 30 мин маловато для картошки - я держала 50

Mystery писал(а):

Единственное, 30 мин маловато для картошки - я держала 50

я тоже об этом сразу подумала. 50 минут - не менее.