Ах, картошечка, картошка.....

Вот такой необычный гарнир я сегодня сделала.
Взяла крупную и среднюю картошку и нашинковала ее теркой вот так красиво. Отдельно сделала жидкое тесто из 2 яичек, муки и молока, посолила, поперчила. Тесто по густоте получилось как тесто на оладушки.

И начала обжаривать

Затем всю эту красоту разложила на противешок и поставила в маленькую печку, чтобы картофель пропекся до готовности.
Вот он какой красивый.

А в тарелочку к этому красивому картофелю добавила обжаренные рыбные палочки.

Ну а это, мы наконец дождались вкусного обеда

Света, очень интересно Ты придумала!!!


мне понравилась Твоя идея - беру на заметку!!

Svetlana K., картошечка - класс! Вот уж поистине с картошкой можно фантазировать до бесконечности!

Девочки..Спасибо!!!