Багет кручёный

Mari6a писал(а):

,получилось супер,семья остались довольные

Мариночка, меня это очень радует!!!
Очень красиво они у тебя получились, молодец!!
Спасибо большое за доверие и фото.

Mari6a писал(а):

И вопрос про закваску,муку надо ржаную?

Да.

Mari6a писал(а):

А можно где-то посмотреть на фото как выглядит мука?

На фотографии ржаная мука белая смотрится, так-что фотография тебе мало поможет. Ржаная мука обычно светло серого цвета, чем выше сорт, тем темнее.

Mari6a писал(а):

Я купила муку,но сомневаюсь,что это то что надо.

Ну я думаю если на ней стоит ржаная мука (rye flour), значит она и должна быть ржаной, мне кажется в Англии с мукой не должно быть проблем.